Gulai Daun Pepaya Jepang campur Ceker Daun pepaya Jepang adalah sejenis tanaman yang berasal dari wilayah Amerika Selatan. Bentuknya yang memang sekilas menyerupai daun pepaya biasa mungkin menjadi alasan kata 'pepaya' turut disematkan pada tumbuhan ini. Di daerah asalnya sendiri, daun pepaya Jepang lebih dikenal.

Bahan Membuat Gulai Daun Pepaya Jepang campur Ceker

  1. You need 1 ember of daun pepaya jepang.
  2. Prepare 1/2 kg of ceker ayam negeri.
  3. You need 9 buah of rawit merah.
  4. Prepare 2 sdm of bwg goreng.
  5. You need 1 L of santan dari 1 butir kelapa.
  6. It's 500 ml of air.
  7. Prepare 2 batang of sereh memarkan.
  8. You need 5 cm of lengkuas geprek.
  9. You need 3 lembar of daun salam.
  10. You need of bumbu halus :.
  11. It's 7 siung of bwg merah.
  12. You need 4 siung of bwg putih.
  13. It's 4 butir of kemiri.
  14. It's 1/2 sdt of ketumbar.
  15. It's 5 buah of rawit merah.
  16. You need 4 cm of kunyit.
  17. It's 2 cm of jahe.
  18. It's secukupnya of gula garam.

Langkah Memasak Gulai Daun Pepaya Jepang campur Ceker

  1. Cuci bersih daun pepaya jepang. Rebus 30 menit (empuk). Angkat, tiriskan potong-potong..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam dan sereh. Aduk-aduk masukkan ceker yg sudah dicuci bersih, lalu masukkan daun pepaya jepang yg sudah dipotong-potong. Tambahkan air dan selanjutnya santan..
  3. Tambahkan gula garam, koreksi rasa. Masukkan rawit merah biarkan utuh. Aduk supaya santan tidak pecah. Jika sudah matang, sajikan dengan taburan bwg goreng..

Asing di sini berkaitan dengan namanya, bukan daunnya. Sebab masyarakat kita mengenal berbagai macam pepaya, tetapi persoalan nama tidak begitu mengetahui secara pasti. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Untuk itu wajib bagi anda membuatnya di rumah. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah dan cabe kecil. daun pepaya jepang ini harus dipastikan apakah seorang menyukai daun pepaya atau tidak, jangan sampai ramuan itu terbuang sia-sia karena sangat sayang jika ramuan itu terbuang sia-sia.

Get Latest Recipe : HOME