Resep Gulai Daun Pepaya Jepang Recipe: Boiled Clam with Spicy Pineapple sauce. [YT: Cara Membuat Kerang Rebus Sambal Nanas Yang Enak!!!]. Masukkan buntil dalam kuah bumbu kuning. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.

Bahan Membuat Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

  1. Prepare 150 gram of daun pepaya jepang.
  2. It's 1 bungkus of santan cair instant.
  3. It's 500 ml of air.
  4. You need 1 genggam of teri medan, goreng kering.
  5. You need 7 buah of cabe rawit merah.
  6. Prepare of Bumbu Halus.
  7. You need 3 siung of bawang putih.
  8. You need 5 siung of bawang merah.
  9. You need 3 butir of kemiri.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  11. Prepare 3 cm of kunyit.
  12. Prepare of Bumbu Cemplung.
  13. Prepare 2 lembar of daun salam.
  14. It's 1 ruas of lengkuas.
  15. It's 1 batang of serai.
  16. Prepare 1/2 sdt of garam.
  17. You need 1/2 sdt of gula pasir.
  18. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.
  19. Prepare 1/4 sdt of pala bubuk.
  20. Prepare of Pelengkap:.
  21. You need of Baking soda untuk merebus.
  22. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

  1. Siangi daun pepaya jepang, saya pakai 150gram (daunnya saja yang saya timbang) lalu cuci bersih. Siapkan air mendidih dalam panci. Masukkan ⅓½ sdt garam dan ½ sdt baking soda agar nanti daunnya tetap cantik berwarna hijau. Rebus -+ 5 menit, angkat, tiriskan..
  2. Siapkan bumbu. Blender bumbu halus..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang dan kering. Setelah itu masukkan santan instant dan air. Tambahkan cabe rawit merah dan bumbu cemplung, biarkan mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah..
  4. Setelah mendidih, masukkan daun pepaya jepang yang sudah direbus. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap. Setelah itu masukkan ikan teri medan yang sudah digoreng kering, aduk rata, koreksi rasa, siap saji..

Buktinya, Bacaterus ada banyak resep olahan daun pepaya di bawah ini. Tapi, sebaiknya menggunakan daun pepaya Jepang, ya. Biasanya daun ini dijadikan lalapan, digulai, atau ditumis dengan teri. Dan kenyataannya, daun pepaya Jepang sudah bisa kita jumpai baik dalam bentuk mentah maupun sudah dalam bentuk kemasan yang dijual di supermarket. Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Get Latest Recipe : HOME