Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤. #CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_lampung Siapa yang tidak mengenal daun pepaya jepang.
Beragam khasiat mulai dari pencegah anemia dan sembelit, menjaga kesehatan mata, anti kanker hingga tinggi vit.
Rebus daun pepaya jepang dg sedikit garam.
Bahan Membuat Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤
- Prepare 350 gram of daun pepaya jepang yang sudah disiangi (4 ikat besar).
- Prepare 1250 ml of santan (diperas dari 1 butir kelapa kecil).
- Prepare 2 batang of serai (geprek).
- Prepare 5 cm of lengkuas (geprek).
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 2 sdt of penyedap.
- You need 1/2 sdm of gula pasir.
- You need 1,5 sdt of garam galus.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk sangrai.
- You need 2 sdt of munjung bubuk pemasak kambing.
- You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 8 butir of bawang merah.
- Prepare 8 butir of bawang putih.
- Prepare 4 butir of kemiri sangrai.
- It's 3 cm of jahe.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare 25 gr of teri goreng.
Langkah Memasak Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤
- Rebus daun pepaya jepang hingga setengah matang. Angkat, bilas dengan air kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu menggunakann blender (bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe)..
- Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, bubuk pemasak kambing hingga harum kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun salam..
- Masukkan santan masak hingga mendidih, aduk rata jangan sampai santan pecah..
- Masukkan rebusan daun pepaya jepang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga daun matang sempurna. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan taburan teri goreng..
Daun pepaya Jepang atau Chaya adalah tanaman sayuran yang cukup baru di Indonesia. Meski namanya daun pepaya Jepang, sebenarnnya tanaman ini berasal dari MeksikoDaun Chaya dikategorikan juga sebagai super food karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan. Daun pepaya jepang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan, tapi juga mempunyai efek samping. Watyutink.com - Manfaat daun pepaya untuk kesehatan sudah tidak perlu diragukan lagi. Para ahli herbal menyebut daun pepaya mengandung beragam manfaat bagi manusia.
Get Latest Recipe : HOME