Bahan Membuat Brongkos alanya siti
- It's 1/4 kg of kacang merah.
- It's 2 buah of telur.
- You need 5 buah of tahu coklat.
- You need of bahan pelengkap:.
- Prepare 500 ml of santan.
- You need 2 of lmbar salam.
- It's 1 of sereh (geprek).
- You need 1 of lmbar daun jeruk.
- It's 1 ruas jari of lengkuas.
- It's 1 ruas jari of jahe(geprek).
- It's 1 bgkus of royco ayam.
- You need of sckupnya gula jawa.
- You need of bahan yg di haluskan:.
- Prepare 2 siung of bwg merah.
- It's 2 siung of bwang putih.
- Prepare 3 of cabe kriting merah.
- It's 2 of cabe rawit.
- Prepare 1 ruas jari of kunyit.
- It's 2 buah of kemiri.
- You need 2 buah of kluwak.
Langkah Memasak Brongkos alanya siti
- Rebus telur kira"saja 10 menit dan rebus kacang merah kira" 5 mnit.setelah itu cuci tahunya dan sisihkan..
- Setelah itu bumbu yg dihaluskan tdi ditumis hingga ada baunya harum.setelah itu masukan santan sedikit demi sedikit.Setelah itu masukan telur,tahu dan kacang.a,diaduk sebentar masukan bahan pelengkapnya sprti lengkuas,sereh dll.Lalu setelah itu masukan 1 bungkus rocyo lalu diaduk kembali,,test rasa jika sudah pas angkat panci dari kompor dan disajikan di mangkok.
Get Latest Recipe : HOME