Bakwan jagung mie kriuk Source Ibuk Kayana By Berliana Nuril Baru kesampaian Reshare ulang resep bawan jagung mie super kriuk nya Ibuk Kayana.
Jadi ikut #BanggaKirimRecook nih, sebab selain bisa berkenalan dan menjalin tali silaturahmi dengan si empunya resep, saya juga bisa mencoba mempraktikkan langsung olahan masakan.
Bakwan jagung mie kriuk Source Ibuk Kayana By Berliana Nuril Baru kesampaian Reshare ulang resep bawan jagung mie super kriuk nya Ibuk Kayana.
Bahan Membuat Bakwan jagung mie kriuk
- You need 2 buah of jagung manis uk sedang (resep asli 1 buah jagung manis).
- You need 1 keping of mie kuning (ekomie), rebus.
- Prepare 1 btr of telur.
- You need 1 sdm of tepung terigu.
- It's 1 sdm of tepung beras.
- It's 1 sdm of tepung tapioka.
- It's 1 sdm of maizena.
- You need 1 btg of daun bawang prei, iris tipis.
- Prepare 2 lbr of seledri, iris tipis.
- It's 1/2 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdm of saus tiram.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- You need of Minyak goreng utk menggoreng.
- It's of Tambahan dari sy bumbu halus :>.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 of cabe merah besar.
Langkah Memasak Bakwan jagung mie kriuk
- Pipil 1 buah jagung manis. Dan yg 1 buah lagi ulek kasar.
- Campurkan kedalam wadah mie, jagung, telur, tep.terigu, tep.beras, tep.tapioka, maizena, bumbu halus, kecap, garam, saus tiram, seledri, daun bawang. Lalu aduk2 sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian ambil sedikit2 ±2 sdm adonan bakwan, lalu goreng sampai warna kuning keemasan/ matang. Lakukan sampai adonan habis. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap utk disajikan.
Enak lho.karena pakai mie.jadi ada tekture kriuk dari mie nya. Jika di goreng agak kering.dan bentuk bakwannya jadi unik.hihi. Bakwan jagung adalah makanan yang berasal dari pulau Jawa dan makanan tradisional Jawa yang sangat terkenal. Anda bisa menemukan makanan ini, ketika Anda berada di warung-warung pinggir jalan. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar.
Get Latest Recipe : HOME