Bakwan jagung adalah menu masakan sehari hari yang sering kita jumpai di rumah ataupun di warung bakwan jagung ini juga cocok untuk camilan saat sore hari.
Bakwan Tempe Pedas selain dapat dijadikan sebagai menu cemilan dan dapat juga dijadikan sebagai lauk loh Bu.
Dengan menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan Kobe Tepung Tempe Kriuk, sajian Bakwan Tempe Pedas Bunda akan terasa sungguh. bakwan sayuran dengan saus asam pedas yang super sedap.
Bahan Membuat Bakul Pedas (Bakwan, kol dan Jengcool)
- It's 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 50 gr of tepung sagu.
- You need 250 gr of kubis (kol).
- Prepare 2 batang of wortel.
- You need 5 batang of daun bawang.
- It's 10 buah of jengkol.
- You need 250 gr of minyak goreng.
- It's 10 buah of cabe rawit.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- You need 1 bungkus of masako.
- It's 1/2 sendok teh of garam.
- Prepare 300 mil of air.
Langkah Memasak Bakul Pedas (Bakwan, kol dan Jengcool)
- Cuci bersih kol dan wortel, daun bawang. Iris tipis-tipis, sisihkan. Sementara itu rebus jengkol selama 15 menit. Dinginkan. Iris tipis-tipis.
- Tumbuk halus, cabe, bawang putih, kemiri, garam. Masukkan ke dalam wadah yang sudah berisi tepung. Beri air dan masako. Aduk rata.
- Campur adonan tepung dengan sayuran dan jengkol.
- Panaskan minyak goreng, dan goreng adonan tepung tipis-tipis di pinggir wajan. (Gunakan api panas biar hasilnya garing). Balik-balik biar merata kuningnya. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan selagi hangat bersama sambel goreng. Hmm selamat menikmati.
Meski pedas, bakwan ini siap memanjakan lidah siapa saja terutama dirimu. Nakita.id - Rasa manis dan pedas dari Bakwan Jagung Pedas ini sungguh menghipnotis lidah. Kita pun nggak akan cukup kalau cuma makan satu saja, selalu kepingin tambah. BACA JUGA: Ati Ampela Masak Sambal, Selalu Bikin Makan Jadi Makin Berselera. Selain digoreng tepung, tempe juga enak dibuat bakwan.
Get Latest Recipe : HOME