Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.
Yuk simak cara membuat urap tersebut di sini.
This meetup is an unique opportunity to meet with.
Bahan Membuat Urapan Ala Bancakan
- Prepare 1 ikat of daun pepaya muda, rebus, tiriskan.
- You need 1 ikat of bayam, petiki daunnya, rebus tiriskan.
- You need 7 lonjor of kacang panjang, potong 3 cm, rebus, tiriskan.
- You need 7 lembar of kol, iris kasar, rebus, tiriskan.
- You need of Lauk pelengkap :.
- Prepare of Ikan asin kapas goreng.
- Prepare of Sambal terasi (cek daftar resep).
- You need of Tempe dan tahu goreng (cek resep metode marinasi).
- Prepare of Timun.
- You need of Bumbu urap (dihaluskan) :.
- You need 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 sdm of gula merah sisir.
- You need 5 buah of cabe merah keriting.
- You need 2 buah of cabe merah besar.
- Prepare 2 ruas of kencur.
- You need 1 sdt of terasi matang.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- You need of Bumbu urap (pelengkap) :.
- You need 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1/2 butir of kelapa setengah tua, parut.
Langkah Memasak Urapan Ala Bancakan
- Siapkan bumbu urap yang sudah dihaluskan. Campurkan dengan kelapa parut. Aduk hingga rata..
- Sangrai menggunakan api kecil bumbu urap bersama daun jeruk, gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir hingga kelapa matang dan bumbu meresap. Angkat..
- Campurkan semua sayuran yang sudah direbus dengan bumbu urap. Sajikan dengan pelengkap..
Tradisi bancakan sangat populer di Jawa. Yakni bancakan yang digelar setelah bayi lahir, puputan yang dilakukan ketika tali pusar terlepas dari perut bayi, dan selapanan yang digelar ketika bayi telah genap selapan. Araştırın Beklentinize uygun gayrimenkul var mı? Konuşun İlgilendiğiniz gayrimenkul ve satış süreçleri hakkında uzmanlarımız ile konuşun.
Get Latest Recipe : HOME